佤族的传统工艺品

　　佤族是我国的少数民族之一，而你们知道佤族的传统工艺品其实是有哪些的吗？现在大师就分享一些关于佤族的传统工艺品知识给大家，不妨随大师一起了解下吧。

佤族的传统工艺品

　　佤族的介绍

　　佤族，中国少数民族之一。现有人口35万多人，主要分布在云南省西南部的西盟、沧源、澜沧、孟连、双江、耿马、永德、镇康等县的山区与半山区，即澜沧江和萨尔温江之间、怒山山脉南段的"阿佤山区"。与汉、傣、布朗、德昂、傈僳族、拉祜族等民族交错杂居。

　　佤族稀饭制作工艺

　　佤族稀饭在佤族饮食文化中颇有名气，芸芸众生，品尝过的人士较多，熟悉其制作工艺的却未必多。其主要原料是粳米和仔鸡，一般的比例为两斤米、一斤鸡较为理想。作料是大韭菜根、姜、辣椒、油、盐等。其烹调工艺是：冷水煮整鸡至其熟肉能撕动离骨时捞出，就汤下米，用筷、勺翻搅，常说要一百搅，使之不粘锅，接着将撕碎的肉放入锅内，搅匀不见米粒成粥时，将切细的佐料投入锅内掺合搅匀盛出即食。(www.bmfsm.com)

　　佤族稀饭吃起来味香、辣、甜、咸，具有开胃健脾的特点。要拍摄其制作工艺流程一张图片是无法表达的，非得有佐料、杀鸡放血、撕鸡肉这些组合才能完成。佤妹撕鸡肉，这也是一个不容错过的镜头。

　　共进晚餐时，佤族稀饭加水酒，却也不失为是清爽下肚的好吃法 

　　佤族有哪些工艺品

　　在云南省沧源佤族自治县勐省、勐来乡境内的深山岩壁之间，隐藏着中国目前发现的最古老的岩画之一——沧源岩画。沧源岩画是用赤铁矿粉与动物血调合成颜料绘制在距地面高2至10米左右的石灰岩崖面上，现在可辨认的图像有1063个，包括人物、动物、房屋、树木、太阳等，多为狩猎和采集场面，也有舞蹈、战争等内容。沧源岩画采用剪影式轮廓画法描绘人物，绘制技法简单、粗率，造型稚拙、古朴，已被列为云南省重点保护文物这样的图案与东巴文很相似