瑶族有什么风俗习惯

　　瑶族是中国少数民族的其中一个民族，主要是以山地农业为主，瑶族有属于自己民族的语言，民族节日，民族服饰，瑶族也有很多自己民族的民族风俗习惯，风俗习惯与重要节日 瑶族男女服装主要用青、蓝土布制作。男子喜着对襟无领的短衫，下着长裤或过膝短裤。广西南丹县瑶寨男子喜着绣边白裤；广东连南瑶族男子喜留发髻，插以雉毛装饰，并以红布帕包头。一起看看瑶族的风俗习惯。

　　瑶族饮食习惯

　　瑶族居民的主食以玉米、大米、红薯等为主。日常菜肴有黄豆、饭豆、南瓜、辣椒和家禽家畜等·广西金秀大瑶山瑶族利用“鸟盆”捕捉候鸟，腌制为酢，是款待贵客的美味佳肴。桂北地区的一部分瑶族盛行“打油茶”，即以油炒茶叶煎汤，佐以生姜、辣椒、食盐调味，趁势冲泡炒米、炒豆、米花之类同饮，具有特殊的风味。瑶族住房有竹舍、木屋、茅房和小部分泥墙瓦屋。房屋一般是一栋三间，中为厅堂，两侧房前部为炉灶或火塘，后部为卧室，屋前屋后，分设洗澡棚或猪牛栏。

　　瑶族人喜爱吃腌制食品。“鸟酢”，是瑶族独具风味的著名食品，用鸟肉腌制而成。将捕获的鸟去毛洗净、晾干，拌以米粉及食盐，放入一个小口瓦坛内，用芭蕉叶封住坛口，数日后即可取食。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。有时，还用这种方法腌制猪、牛、羊肉等。

　　瑶族人也喜欢吃虫蛹，常吃的有松树蛹、葛藤蛹、野蜂蛹、蜜蜂蛹等。瑶族人还喜欢利用山区特色自己加工制作蔗糖、红薯糖、蜂糖等。

　　瑶族人大都喜欢喝酒，一般家中用大米、玉米、红薯等自酿，每天常喝2、3次。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，外出时，常用竹筒盛放饮时对水。

　　瑶族还喜用桂皮、山姜等煎茶，认为这种茶有提神、清除疲劳的作用。很多地区的瑶族喜欢打油茶，不仅自己天天饮食，而且用油茶招待宾客。逢清明节时，各家各户都要做染色花饭吃。

　　宴客有号称“瑶家三礼”的“敬茶洗澡接风酒”；全寨公宴贵宾的“碗酒串肉”；山珍野味杂陈的“献鲜”；以名珍“水龙肠”接风的“龙肠席”等。此外，还有调解民事纠纷的“上门挂红酒”，宣布断交撵人的“炒豆煮蛋”。

　　其中，不少食俗颇有意趣，例如求婚带一包肉和两葫芦米酒，女方同意便收肉不同意则刺破葫芦；择婿常有“埋蛋”之举，视其变化决定取舍；姑娘出嫁向乡邻分赠焦黄豆；离婚仪式为“破竹筒”，离婚双方各提一筒酒，交换饮毕砍破竹筒后就此和气分手。

　　崇拜盘瓠的瑶人禁食狗肉和龟肉；崇拜密洛陀的瑶人禁食母猪肉和老鹰肉；绝大部分瑶人禁食猪肉和蛇肉；产妇分娩后头几天禁食猪油；祭神忌用狗、猫、蛇、蛙；猎兽后必须先祭奠山神才可分割食用。

　　瑶族的婚俗

　　瑶族一般不与外族通婚，招赘习俗较为普遍。男女青年婚前恋爱较为自由，利用节日、集会和农闲串村走寨的机会，通过唱歌形式，寻找配偶，双方合意，即互相赠送信物，“各自配合，不由父母”；也有需征求父母同意，请媒说合，方可结婚的。

　　瑶族的丧葬因地区和支系不同而异。如“勉支”大都行土葬。“布努支”过去兴岩葬，现行土葬。“拉珈支”瑶族成年人行火葬、未成年人行土葬、婴儿行挂葬。连南八排瑶人死后，行尸体绑于椅子上。出殡时，抬轿似地将尸体抬至墓穴入棺，人们称为“游尸葬”。

　　瑶族的节日较多，有大节日、小节日之分。大节日有盘王节、春节、达努节、中元节、社王节、清明节等，小节日几乎每月都有。广西都安瑶族的达努节比较隆重，相传是纪念先人反抗土司斗争的节日。盘王节，俗称“跳盘王”、“还盘王愿”。每隔三五年举行一次，时为十月十六日，一般由一户、数户或一村进行。主要仪式由师公跳神祈祷，唱盘王歌，跳长鼓舞，祷告盘王(盘瓠)保佑赐福。盘王节，一般是自称“勉支”的瑶族的节日，十分隆重。

　　长鼓舞

　　长鼓，又称黄泥鼓。长鼓舞是瑶族传统舞蹈。长鼓多用燕脂木制成，长约2尺5寸，两端粗，中间细如蜂腰。鼓身绘有花鸟或龙凤图案。有些长鼓，两端和腰部系有铜铃，起舞时，鼓声咚咚，铃声当当，组成“和弦”。形式有双人舞、4人舞和集体舞等。舞者腿扎绑带，身着短装，肩挎长鼓，双手击拍，时而曼步轻舞，时而跳跃急转，鼓声伴随舞姿，时徐时疾，使人眼花缭乱，心神振奋。长鼓舞历史悠久。宋人范成大在《桂海虞衡志》中说：“饶鼓，瑶人乐，状如腰鼓，腔长倍之，上锐下侈，亦以皮鞔(main蛮)植于地，坐拊之，”传说瑶族祖先盘瓠，被凶猛的羚羊撞下山崖而死，后人便用羚羊皮做鼓面，舞时挥掌击打，以示对羚羊的仇恨和对祖先的纪念。长鼓和长鼓舞有时用于瑶胞唱盘王歌时的伴奏和伴舞。

　　奇风异俗

　　抛花包

　　抛花包是富宁县瑶族男女青年的一种娱乐形式，瑶语叫“武多”。

　　瑶族的花包用红、黄、蓝、白四色布拼缝而成，内装玉米。活动人数不限，男女各为一方，每人都握两个花包，距离约一丈，左手接来右手抛去，男女对掷，往复循环，一时满场彩花飞舞。

　　传说从前有对青年相爱，男的叫盘阿思，女的叫刘三娘。瑶族头领想讨三娘为妾，被三娘拒绝，转而逼迫盘阿思，要盘阿思一天以内制一件五色凤凰衣，否则不准与三娘结亲。阿思历经艰辛，连一只鸟儿也没有猎获。在他一筹莫展之际，一位仙女为阿思的精神所感动，送给阿思一件凤凰衣。阿思和三娘在乡亲们的帮助下，打死了瑶族头领，结成了夫妇。为了纪念仙女的恩情，三娘按凤凰衣的颜色，绣了四个花包，保留了红、黄、蓝、白四色，摒弃了黑色，以表示冲破黑暗、走向光明。自此以后，便有抛花包的活动。

　　现在富宁瑶族的抛花包活动，是青年男女的一种交际活动，许多青年男女都是通过抛包活动结为终身伴侣 。