土家族是中国56个民族之一，也是55个少数民族中的一个。土家族人大部分都是分布在湘、鄂、渝、黔毗连的武陵山区，土家族属汉藏语系藏缅语族，土家语支，也有人认为归入缅彝语支。在生活中或者礼仪方面土家族是有哪些禁忌的呢？首先要知道的是在土家族是不能用土家语的。
土家族禁忌习俗
交际禁忌
土家人对外族人忌用土家语，忌用粗话、鄙话和不礼貌语言；晚辈对长辈忌直呼姓名、平辈呼叫姓名忌不带姓，男女之间忌呼“逮、喂”；晚辈对长辈忌呼“逮、喂”；忌长声呼叫，如“啊——”；有病人忌说“不高、不长、死、亡、完了”等语；有人去世，忌直说“死亡”，而改用“作古”、“归天”、“走了”等替代，对生意人忌说“折、亏、损、耗”等字。忌男女同坐一条板凳或相对坐视，忌男人触及女人腰部。忌遇见别人时或当总别人面吐口水。忌留胡子。婚嫁喜庆之际，不准说“分开、分离”之类的话，更不能谈丧葬之事，否则，认为会带来灾祸。
出行忌讳
旅行忌七、九日出门，忌八日起程归家，建间称“七不出门八不归，逢九出门惹是非”。土家人还认为，一月、四月、七月、十月的蛇日，冬月的鸡日，三月、六月、九月的牛日，均为“红煞日”，忌出远门。有“出门遇红煞，一去不归家”之说。人们出门走亲访友或办事，最忌讳遇到的第一个人是妇女，若是遇见，则不宜出门，等至第二天再出门。若第一个遇见是男性，第二个是女性，则不忌。
摸头禁忌
土家族男子严禁别人触摸自己的头，无论善意的或其他什么原因。唯自己祖父母、父母除外。谚云“男儿头、女儿腰，只许看，不许挠。”俗信，摸男子头，是侵犯男子汉的尊严，再好的朋友，也必须严守这一禁忌，否则会使友谊化为仇怨。
兆头禁忌
1、如遇日蚀或月蚀，便认为国家有乱、人民有灾，要敲锣打鼓相救。
2、认为乌鸦叫有人死或遭凶事；半夜鸡叫会有火灾和盗贼。
3、忌打喷嚏，认为背后有人说自己的坏话，或是用巫术害自己。所以土家人要随即咀咒：“好人讲我好心肠，歹人讲我烂牙框。”即可消祸。
4、忌梦象，梦清水要泪洗面，梦白布要戴孝，梦小孩要防贼；梦鸡、鸟、小鱼有口角，梦跳坎有病灾，梦上山有好事，梦下坡要背事......
动物禁忌
1、忌乌鸦叫，凡乌鸦清晨在屋脊上鸣叫，或飞在人的前面、头顶上盘旋鸣叫，并且你赶开后，又重新飞来叫，人们便认为是祸事开头的不吉利之征兆，每当人们遇此事，便当即顿足痛骂：“短你的命！”随即吐痰或唾沫一口，以此消除凶灾，化凶为吉。
2、忌闻杜鹃嘀鸣，每年春天，阳雀开鸣，若人厕时第一次听到阳雀鸣叫，则认为不吉利，必须进行禳解。其禳解之法是闻者（倘若年幼，须由母亲代为禳解）装扮成乞丐，出外乞食1-3天，讨得米，须在不闻鸡犬之声的野外煮熟食之，方可消灾。土家人还以杜鹃偶氮染料啼鸣之声以占卜自己一年的运气之俗。若睡在床上初闻杜鹃啼叫，是大吉大利，若在行走之际或者劳动生产之际初闻，意味自建将一年劳动奔波。
3、忌闻猫头鹰叫，在土家人心目中猫头鹰属不祥之鸟，尤其忌讳听到其鸣叫，相传听到猫头鹰叫村上就会死人。
4、忌见蛇相缠，所谓蛇相缠即蛇交尾。相传人若见之，必遭灾祸。其禳解之法有二：一是赶快将自己外面的一条长裤脱下，罩于自己的头上或罩于蛇缠处。二是嫁祸于人，而若有同伴，立即呼唤同伴姓名，若对方答应了，则灾祸将降临于应者之身。然而一般情况是见者用石头或木棍将两条蛇打死，即可消灾。也有不打而用语言化解词曰：“祝你成仙上天庭，祝你绞绳穿铜钱”；土家族化解词词曰：“是龙的升天，是蛇的钻草，是人的发财”
5、大年节牲畜进屋，兆“猪来穷，狗来富，猫儿来了穿孝服”；野貉入屋，鸡上树，狗上屋，无灾必有祸，不死脱层壳；凡外出做买卖或说亲，听到乌鸦叫，谓不吉利，必返。(www.bmfsm.com)
不得不知的恩施土家族禁忌
交际禁忌：土家人对外族人忌用土家语，忌用粗话、鄙话和不礼貌语言；晚辈对长辈忌直呼姓名、平辈呼叫姓名忌不带姓，男女之间忌呼“逮、喂”；晚辈对长辈忌呼“逮、喂”；忌长声呼叫，如“啊”；有病人忌说“不高、不长、死、亡、完了”等语；有人去世，忌直说“死亡”，而改用“作古”、“归天”、“走了”等替代，对生意人忌说“折、亏、损、耗”等字。忌留胡子。婚嫁喜庆之际，不准说“分开、分离”之类的话。
出行忌讳：旅行忌七、九日出门，忌八日起程归家，建间称“七不出门八不归，逢九出门惹是非”。土家人还认为，农历一月、四月、七月、十月的蛇日，冬月的鸡日，三月、六月、九月的牛日，均为“红煞日”，忌出远门。有“出门遇红煞，一去不归家”之说。人们出门走亲访友或办事，最忌讳遇到的第一个人是妇女，若是遇见，则不宜出门，等至第二天再出门。若第一个遇见是男性，第二个是女性，则不忌。
摸头禁忌：土家族男子严禁别人触摸自己的头，无论善意的或其他什么原因。唯自己祖父母、父母除外。谚云“男儿头、女儿腰，只许看，不许挠。”俗信，摸男子头，是侵犯男子汉的尊严，再好的朋友，也必须严守这一禁忌，否则会使友谊化为仇怨。
1、如遇日蚀或月蚀，便认为国家有乱、人民有灾，要敲锣打鼓相救。
2、认为乌鸦叫有人死或遭凶事；半夜鸡叫会有火灾和盗贼。
3、忌打喷嚏，认为背后有人说自己的坏话，或是用巫术害自己。所以土家人要随即咀咒：“好人讲我好心肠，歹人讲我烂牙框。”即可消祸。
土家族饮食禁忌
我国有着悠久的饮食文化传统，有饮食文化就有饮食禁忌，各地区各民族都有着不同的饮食禁忌，土家族也不例外。
饮食禁忌，顾名思义就是饮食中不能轻易侵犯的民俗事象。其对象范围是上至老人下至小孩，男女皆有禁忌。
对小孩来说，禁忌大致有：小孩忌吃猪尾巴和鸡爪子及鸡血。吃了猪尾巴说是以后做事非常慢，经常被别人甩在后面；吃了鸡爪子说是以后读书写不好字，像鸡爪爬的一样；小孩吃了鸡血说是容易脸红，会给以后的生活带来诸多不便。还有就是小孩一般是忌吃试花果即果树第一年结的果实，因为怕影响今后的生育。
对未婚青年来说，最大的一点禁忌就是禁吃猪蹄子叉叉，吃了猪蹄子叉叉说是找不到老婆，就算找到了也会被那叉叉给叉掉。
由于土家族非常注重传宗接代，所以对孕妇也就有一些禁忌。哺乳期内忌吃猪肝等肝脏之类的东西，吃了说会干奶而影响婴儿的健康。同时，也忌吃鸡屁股，吃了鸡屁股说是小孩的嘴会向上翘。
在逢年过节的日子里，土家人为了图个吉利，在饮食中便也有一些禁忌。如吃年饭时忌泡汤，只准用勺喝汤。因为说是吃年饭泡汤预兆来年发大水会冲毁家里的田地。同时，吃团年饭时也忌添客人。
土家族中有的姓氏由于有自己的图腾崇拜，这样在饮食上他们就会禁忌自己。例如，恩施田姓土家族就禁吃鳖（俗称团鱼）。
随着社会的发展，思想观念的转变，这些没有多少科学根据或许还是迷信的饮食禁忌，在土家族的现实生活中有的已不见踪影，但它毕竟是土家族的一种文化，是值得我们去关注和研究的。
